Работа: шеф-повар в Красноярском крае, 639 вакансий

Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг , в состав которого входят такие разноформатные рестораны как концептуальный ресторан «Норильск», рестораны восточной сказки «Чайхоны», грузинский островок вкусного счастья «Пепела», паназиатские «ФудХоллы», рестораны наивкуснейшей арктической пиццы «Папа Джонс» и многие многие другие.

Сейчас мы представлены 22 объектами в таких городах как Норильск, Москва, Талнах, Дудинка, Кайеркан и у нас грандиозные и амбициозные планы

...

Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг , в состав которого входят такие разноформатные рестораны как концептуальный ресторан «Норильск», рестораны восточной сказки «Чайхоны», грузинский островок вкусного счастья «Пепела», паназиатские «ФудХоллы», рестораны наивкуснейшей арктической пиццы «Папа Джонс» и многие многие другие.

Сейчас мы представлены 22 объектами в таких городах как Норильск, Москва, Талнах, Дудинка, Кайеркан и у нас грандиозные и амбициозные планы

...

Вас приветствует The Угли street

Мы доставляем наивкуснейшие блюда :

• Бургеры
• Пицца
• Мясо на углях
• Морепродукты
• BBQ
• Салаты

Мы ищем Шеф-повара, который станет сердцем нашей кухни и будет радовать гостей изысканными блюдами.

Обязанности:

• Закупка продукции: составление заявок, контроль и работа с поставщиками
• Управление командой: проведение собеседований, найм и обучение поваров, контроль их работы
• Работа с оборудованием: контроль исправности
• Оптимизация работы

...

Обязанности:

• разработка меню;

• приготовление еды;

• оптимизация и контроль приготовления;

• обучение новых сотрудников;

• помощь в маркетинговых решениях.

Требования:

3.2. Опыт работы на кухне – не менее 5 лет

3.3. Опыт работы шеф-поваром- не менее 3-х лет

3.4. Образование - профильное

3.5. Личные качества – коммуникабельность, стрессоустойчивость, организаторские способности, профессионализм.

3.6. Основные задачи:Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом. Разработка

...

Обязанности:

• Контроль работы производственных участков
• Создание меню объектов: сезонное обновление, введение новых блюд – все сервисы
• Анализ меню (спрос, экономическая эффективность, трудоемкость и пр.), плановое изменение меню
• Проверка плана меню на соответствие целевым финансовым и качественным KPI
• Постановка и контроль производственных процессов, согласно стандартам Компании (от организации производства до стандартов сервиса)
• Коммуникации с Клиентом в части оказания услуги, обратная связь

...

Российская компания, предоставляющая услуги индустриального питания приглашает на вакансию Шеф - повара с готовностью работы в Забайкальском крае.

Условия:

• Полная занятость;
• Гибкий график работы;
• Официальное трудоустройство;
• Достойная заработная плата, премии, соцпакет;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Работа в дружной коллективе.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
• Знание кулинарных технологий и особенностей приготовления различных блюд;
• Умение организовать работу

...

Фабрика-кухня «Кит Фуд» пpиглашaет Шеф-повара, в связи с стабильным pocтом и мacштaбиpoванием компaнии!Пpедлaгaем oплaту - до 5333 руб. в смeну.

Mы aктивнo paзвивающaяся прoизвoдcтвeнная гpуппa компаний, кoтоpaя более 3-x лет на базе сoбcтвeннoго производcтва выпускает готовую кулинарию продукцию и хлебобулочные изделия для наших партнеров: Магнит, Пятерочка, Самокат, ВкусВилл.С нами тебя ждет:- Премия от 10000 руб. до 15000

...

Обязанности:

• Обеспечивать приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом ДОУ.

Требования:

• Знать санитарно-эпидемиологические правила, основы гигиены.
• Среднее профессиональное образование, квалификация повар
• Условия:
• сменный режим работы;
• 5-ти дневная рабочая неделя;
• ежегодный отпуск 43 календарных дня.

Обязанности:

• Управление кухней
• Разработка меню
• Закупки и контроль качества продуктов

Требования:

• Знание технологий приготовления блюд на огне, гриле и BBQ.
• Умение работать с поставщиками, контролировать качество продуктов.
• Креативность.

Условия:

• Достойная заработная плата
• Возможность профессионального роста
• ООО "НОРД ГРИЛЬ" - организация Гриль-Кейтеринга, выездного обслуживания, специализируется на приготовлении блюд на гриле, огне и BBQ. Участие в мероприятиях города. А так же организацией

...

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Sushi 7- премиальная доставка блюд японской кухни. Кухня японская, а душа Сибирская.

Обязанности:

• Организация производственно-хозяйственной деятельности кухни
• Контроль над соблюдением технологических процессов производства, контроль над остатками сырья, их сроками годности, процентом отходов, соблюдение норм списания
• Обучение сотрудников
• Контроль качества отдачи блюд
• Разработка меню
• Работа с поставщиками

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет
• Грамотная речь

Условия:

• Официальное трудоустройство

...

Обязанности:

• разработка меню;

• приготовление еды;

• оптимизация и контроль приготовления;

• обучение новых сотрудников;

• помощь в маркетинговых решениях.

Требования:

3.2. Опыт работы на кухне – не менее 5 лет

3.3. Опыт работы шеф-поваром- не менее 3-х лет

3.4. Образование - профильное

3.5. Личные качества – коммуникабельность, стрессоустойчивость, организаторские способности, профессионализм.

3.6. Основные задачи:Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом. Разработка

...

Обязанности:

• Управление кухней
• Разработка меню
• Закупки и контроль качества продуктов

Требования:

• Знание технологий приготовления блюд на огне, гриле и BBQ.
• Умение работать с поставщиками, контролировать качество продуктов.
• Креативность.

Условия:

• Достойная заработная плата
• Возможность профессионального роста
• ООО "НОРД ГРИЛЬ" - организация Гриль-Кейтеринга, выездного обслуживания, специализируется на приготовлении блюд на гриле, огне и BBQ. Участие в мероприятиях города. А так же организацией

...

Обязанности:

• ​осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
• направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
• составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации;
• осуществляет оказание горячего питания учащихся согласно цикличного меню;
• получает продукты питания, необходимые для приготовления пищи в

...

Обязанности:

• организация и контроль работы пищевого производства

• контроль и доработка качества выпускаемой продукции

• соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены

• планирование и осуществление заготовок

• соблюдение технологии приготовления блюд, умение работать по технологическим картам

• правильная эксплуатация оборудования и инвентаря

Требования:

• профильное образование

• наличие медицинской книжки или готовность ее оформить за счет работодателя

• умение работать в команде

Условия:

• оформление по ТК РФ

...

Функциональные обязанности

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Организует деятельность коллектива на обеспечение выпуска готовой продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

Требования

Образование высшее, опыт работы от 3 лет

Должен знать: постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания; организацию и технологию производства; экономику общественного питания; основы организации труда; основы трудового

...

Дружелюбный коллектив и комфортные условия труда; Возможность проявить свои кулинарные таланты и внести вклад в здоровье и счастье наших детей; Конкурентоспособную зарплату и социальные гарантии.Приготовление полезных и вкусных блюд для детей; Соблюдение санитарных норм и правил; Участие в планировании меню на неделю.

Бригадир повар ночной (су-шеф)

Обязанности:

• Организация и координация работы бригады поваров, распределение задач и контроль их выполнения.
• Обеспечение ритмичного выпуска блюд высокого качества в соответствии с установленным меню и стандартами.
• Участие в создании новых рецептур и внедрении прогрессивных технологий приготовления.
• Составление заявок на необходимые продукты и сырье, контроль их поступления, качества и сроков годности.
• Проведение обучения и инструктажей для персонала

...